What is the difference between "Es la" and "Son las"

En colombia, el conocimiento de las cualidades curativas de las plantas medicinales ha sido transmitido por organizaciones ecologistas curanderos y chamanes empresas farmacă©uticas 2. en la actualidad hay en colombia un gran interă©s por recuperar y conservar los conocimientos de lo espiritual y lo corporal la medicina cientă­fica la medicina tradicional 3. el gobierno de colombia controla el uso de las plantas medicinales porque algunas estăˇn en peligro de extinciăłn y otras forman parte de la identidad indă­gena del paă­s de la economă­a de los pueblos indă­genas del conocimiento popular colombiano 4. son parte de los mă©todos curativos de comunidades de origen africano que viven en algunas zonas de colombia, como la de chocăł. la salud y la enfermedad la religiăłn y la magia los remedios caseros 5. the economist intelligence unit se basa en elementos como el bienestar y la para establecer el răˇnking de calidad de vida de un paă­s. satisfacciăłn personal religiosidad salud y educaciăłn 6. en cuba, la salud păşblica es privada gratuita muy costosa