How do you say carne de vaca in English?

Ado bienvenido al (1) mecánico óscar. ¿en qué le puedo servir? juan buenos días. quiero (2) el tanque y revisar (3) , por favor. empleado con mucho gusto. si quiere, también le limpio (4) . juan sí, gracias. está un poquito sucio. la próxima semana tengo que (5) hasta buenos aires. ¿puede cambiar (6) ? están gastadas (worn). empleado claro que sí, pero voy a tardar (it will take me) un par de horas. juan mejor regreso mañana. ahora no tengo tiempo. ¿cuánto le debo por (7) ? empleado sesenta pesos. y veinticinco por (8) y cambiar el aceite.