Need help with ser and estar

De no haber ido al festival de arte, nosotros no habríamos visto a patricia hacer el papel protagonista. pedro no (8) you answered habría descubierto correct answer is habría descubierto (descubrir) su nueva pasión, la escultura. enriqueta no (9) you answered habría conocido correct answer is habría conocido (conocer) a su estrella de cine favorita. carlos y yo no (10) you answered habríamos participado correct answer is habríamos participado (participar) en el programa de entrevistas. los chicos no (11) you answered habrían comprado correct answer is habrían comprado (comprar) la artesanía tradicional. en fin, ninguno de nosotros (12) habrían apreciado you answered habrían apreciadohabríanincorrect or extra word apreciado (apreciar) las bellas artes.

1. victoria y yo no alcohol antes de llegar a la fiesta. habían comido habías aumentado habíamos consumido 2. ¿tú ya de no fumar? había controlado habían resuelto habías tratado 3. cuando el instructor llegó, los estudiantes ya se había apurado se habían calentado se había mantenido 4. claudia ya antes de estar a dieta. habíamos disfrutado había adelgazado habías aliviado 5. ¿ya ustedes cuando levantaron las pesas? había cuidado habían sudado habíamos cobrado

How long does it take to make an asado