What is the meaning of apres moi le deluge?

5.01 read the following: un voyage dans le monde ma famille et moi, nous avons fait un tour du monde. nous avons commencé notre voyage en france. nous avons pris l'avion de paris en turquie. nous avons passé quelques jours en turquie avant de partir en chine. en chine, mon frère est tombé très malade et nous sommes restés deux jours de plus. j'ai aimé la nourriture de chine. après la chine, nous sommes allés en nouvelle calédonie dans l'océan pacifique. pendant notre séjour là-bas, il y a eu un ouragan. j'avais peur. mes parents nous ont dit que tout irait bien. quelques jours plus tard nous avons recommencé nos vacances au canada. c'était un climat tout à fait différent avec les pins et la toundra. il neigeait et nous avons fait du ski. ma mère n'aime pas la neige; donc, nous sommes partis après deux jours. ensuite nous avons conduit jusqu' aux chutes du niagara. c'était magnifique! mon frère a voulu sauter du haut des chutes. après, c'était new york. nous avons vu l'empire state building et beaucoup de monuments intéressants. là, à new york, mes parents sont allés sur broadway pour voir "les chats." finalement, nous sommes retournés en france à paris avec beaucoup de souvenirs et de photos. répondez vrai (true) or faux (false) aux questions 1-5. 1 ils ont commencé en france. 2 ensuite, ils ont visité la chine. 3 son frère aime la nourriture de chine. 4 ils ont fait de la planche à voile en nouvelle calédonie. 5 toute la famille a vu "les chats." répondez aux questions 6-10 par des phrases complètes en français. 6 la chine est sur quel continent? 7 où est-ce qu'ils ont visité les monuments? 8 dans quel pays fait-il froid? 9 où préfères-tu aller en vacances? 10 tes vacances sont pendant quelle saison? quel temps fait-il? et qu'est-ce que tu fais?