Please, translate from portuguese to english. APLICABILIDADE DA CÚRCUMA LONGA COMO TRATAMENTO COADJUVANTE DE DOENÇAS INFLAMATÓRIAS

De acordo com a OMS, 80 da população mundial faz uso de algum tipo de planta em busca de alívio de doenças. Também conhecida como açafrão-da-Terra, a cúrcuma longa é uma planta muito usada na fitoterapia. Ela exibe um sabor apimentado e é conhecida por ter propriedades nutracêuticas que auxiliam na perda de peso, no tratamento contra depressão, liberação de serotonina, além de uma gama de utilidades. Deste modo, o objetivo desse trabalho foi realizar uma revisão bibliográfica sobre a aplicabilidade da cúrcuma em seus diversos aspectos, sobretudo no tratamento coadjuvante de doenças inflamatórias. Por meio de estudo de artigos científicos indexados na plataforma de dados da , e livros publicados nos últimos dez anos, que discorram sobre uso da cúrcuma Longa na fitoterapia. Assim sendo, autores relataram melhoras em processos inflamatórios em casos de retocolite de desvio, assim como proteção da barreira mucosa em doença de . Sendo atribuído a este efeito sua ação sob a cascata de inflamação, modulação em moléculas sinalizadores da inflamação. Dessa forma, a cúrcuma tem se mostrado ótima opção no tratamento coadjuvante de muitas doenças, sobretudo as concernentes a processos inflamatórios, sendo bem-visto seu potencial terapêutico comparado ao efeito de anti-inflamatórios não esteroides. Concluindo que cúrcuma apresenta substâncias capazes de inibir processos inflamatório, logo a mesma pode ser empregada no tratamento de doenças inflamatórias conferindo benefícios a saúde. Sendo que o nutricionista devidamente capacitado o profissional mais competente para sua prescrição de modo a otimizar seu efeito terapêutico.